svarten

Ibland undrar man vad man tycker att våra barn och gammla och soldater skall äta för att överleva enligt våra politiker.I Gävle har man tecknat ett avtal med Sodexo som sträcker sig till 2014.jag hade oturen att äta deras mat ett par gånger,detta var ingen kulinarisk upplevelse kan jag meddela.Alla tre gångerna blev jag serverad uppvärmda halv och helfabrikat utan vitaminer eller andra näringsämnen,enbart bukfylla när jag lyckedes få ner lite av den o-smakande evja jag serverades,den dög inte ens i min kompost eftersom den inte innehöll något av värde.Jag är själv utbildad kock och kökschef på Marinens intendenturskola,där utbildas inga asfaltrörare om nu ngn tror det, där utbildas fullvärdiga dagens rättkockar som lagar mat från grunden,allt annat blev underkända vitsord. Häromdagen kom en vän hem till mig och meddelade att han ätit på Sveriges sämsta militärresurang i Enköping,det skulle serveras raggmunk med fläsk,raggmunken tog slut så de erbjöds fläsk med bröd och sallad ingenting annat,fullt pris gällede ingen reduktion där inte.detta var sista gången han åt där sade han som är tämligen luttrad,detta var en annan entrepenör nämligen svanska Försvarsresuranger ett företag med grundmurat dåligt ryckte för sin mat och service, eller vad det är.Försvaret hade tidigare egna Militärresturanger med egen produktion med varierat utbud både bra och dåligt men mestadels betydligt bättre än nuvarande.Vågen av outsoursing har nått även försvaret.Detta fenomen är ett resultat av skicklig marknadsföring och intensiv lobbyverksamhet mot de okunninga politiker som nu tecknar avtal för komuner stat och landsting.Miljonerna rullar in till dessa tillverkare av undermålig mat,ivrigt påhejade av de stora livsmedelsleverantörerna som tryggar sina övervinster. Det gick för några år sedan en serie tv program om skolmaten,Bert  Karlsson drev en  kampanj mot undermålig mat mm.detta ekade ett tag med föll snart i glömska,det sålde inte några lösnummer samt att lobbyn blev ännu starkare politiker övertygades felaktigt om att det blev billigare med stordrift.Ja använder man undermåliga råvaror vid tillverkningen blir maten billigare men inte för kunden bara för tillverkaren som tar hela vinsten,dessutom är det hälsovådligt att äta denna sk mat,barn och vuxna blir feta och undernärda och därmed sjuka.

Ät hemlagad mat av naturliga råvaror.

PESVA